Karaman’da 40 yıl önce faaliyet göstermeye başlayan Modern Çikolata, iflas etti. Şirket, bir dönem Ülker ile ortaklık yapmış ve Türkiye’nin önemli gıda üreticileri arasında yer alıyordu.
Geçtiğimiz yıl konkordato ilan eden Modern Çikolata, yıllık 140 bin ton üretim kapasitesine sahipti. Özellikle market zincirleri için özel üretim gerçekleştiren şirket, bisküvi, çikolata, kek, kraker, çikolata bar, gofret ve kremalı çikolata gibi 300’den fazla ürün sunuyordu.
Konkordato sürecinden önce şirketin çalışan sayısı 3 bini aşmıştı. Modern Çikolata, aynı zamanda bölge ülkelerine de çikolata ve çikolatalı ürünler ihraç ediyordu.
2023 yılı itibarıyla İstanbul Sanayi Odası’nın (İSO) İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu listesinde yer alan şirket, 2023 Kurumlar Vergisi Karaman listesinde ise 7. sırada bulunuyordu.
